2011年08月30日

わさびを付けて

お弁当は夏の暑い時期には傷みやすくなっています。
そのような時期にお弁当が傷むのを遅くするためには、わさびを使うと効果があります。
方法はかんたんで、わさびを使った料理を入れたり、弁当蓋に少量のわさび塗っておくのです。
これだけで大きな効果を発揮します。

わさびにはこのように強い殺菌効果があることが知られています。
また、食欲の促進効果や老化防止効果なども確認されています。

様々な面で健康効果の高いわさびは、ここぞという時に上手く活用したい食材です。
posted by riki690532 at 11:41| 京都 ☁| 食材で健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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